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明天又是周休二日了
又到了太陽公公放假的時間
不過這次太陽從清明節當天就開始放了
所以說是自行放連假囉
也因為太陽跑去放連假
天氣就變的冷冷濕濕的
這種天氣最適合吃熱呼呼的東西啦
但今天不是吃冷天的好搭檔~火鍋
而是吃宜蘭特有的羹類~米粉羹
話說外縣市好像找不到米粉羹這號
就算有也都是清湯
類似米粉湯的感覺而已
其實米粉羹有很多家都蠻有名的
小又這次來的是位於北成的香廚米粉羹
是說不知道為啥
賣米粉羹的都會兼賣臭豆腐
這間更特別的是
還有賣綿綿冰咧
然後更特別的是
名片竟然就貼在牆上誏大家自行取用
另外還有一張牌子寫明店裡三樣產品的特色
另一邊的牆上則是滿滿的媒體彩訪報導
因為生意好
所以店員也多到一個不行
這位大姐專門舀米粉羹
舀完後再加上香菜、菜餔就可以上桌
看到疊的這麼高的臭豆腐
就知道生意有多好了
不過個人覺的放在地上這點
要稍微改進一下
不然感覺衛生實在是
米粉羹櫃台的旁邊還有一個號碼牌機
一樓的座位區
我們點的上菜囉
這天三個人各點一套來吃
臭豆腐NT.30
個人覺的裡頭最好吃的就屬泡菜了
他們的沾醬看起來也跟別間的不同
雖然非常的辣
但其實不怎麼好吃
主角臭豆腐則是吃起來沒啥豆腐味
而且外皮炸的過焦
送上來時其實還有一塊焦到有點黑
接下來嚐嚐店裡的主角
米粉羹NT.30
小碗NT.25
米粉羹裡料還蠻多的
除了基本的米粉外
還加了小魚乾、紅蘿蔔、黑輪片、香菜、菜餔等等
湯頭則是由大骨湯熬製
所以吃(喝)的時候會覺的濃郩又滑順
因為是羹類產品
吃完還蠻有飽足感的
店家資訊~
香廚米粉羹
地址:宜蘭縣羅東鎮北成路1段122號
電話:03-9515546
營業時間:早上8:00至晚上7:00(全年無休)
拜託給個推嘛>ε<
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