小又yuli 吃喝玩樂部落

  
這間蒜味肉羹其實離我家也不算近
騎噗噗要30分左右才會到
但是剛好這天要到宜蘭友愛看母親節禮物
還有要送姐姐小孩禮物
所以才大老遠跑去的
不過本來其實是要吃南塘水餃
但後來還是決定去我沒吃過的傳承吃肉羹
話說前次又姐跟又麻用GPS要找這間肉羹
結果明明就已經到附近了
GPS卻硬是帶他們趬了一圈
所以說GPS還是別太相信的好

因為上次又姐被GPS擺了一道
所以這次靠自己帶路
很快就到了目的地

是說宜蘭市的名產是蒜頭嗎
怎麼同一條街上就有3間以上的蒜味肉羹店
但前面幾間都有排隊人潮
這間卻沒有什麼人在外面排隊
不過並不是這間不好吃的關係
我推測應該是因為其他間都開在比較靠近大馬路上
加上店裡的座位少
所以大家只能在外面排隊等位子吧

我們吃的這間
聽說才是創始店
店裡賣的東西也很簡單
就只有肉羹和魯肉飯2種主食
光看魯肉有三大桶
就知道他們家的魯肉飯應該很好吃
不過我們只點了肉羹
所以就無法評論囉

店內的空間算蠻寬敞的
而且桌椅還真是復古

牆上的價目表
除了魯肉飯是一碗25元
其他一律45元

就連點餐單也都很簡單

這碗看起來很像紅茶的
是店家特製的辣油

又姐點的肉羹麵NT.45

麵條就是一般的油麵
不過煮的時間拿捏的很好
所以吃起來還不會變的軟軟爛爛
而且麵條本身也會吸附湯頭的味道
吃的時候完全不會覺的只吃到麵粉的粉味
而是會帶有湯頭的清香

蒜味肉羹比較特別的地方就是
湯頭是用蒜末下去熬煮的
所以隨便舀都看的到蒜頭的蹤跡

我點的肉羹米粉NT.45

米粉也是很一般的米粉
不過因為比油麵來的細
所以吸附的湯汁更多

但也有個缺點
就是湯頭都會被吸光光
導致最後想喝湯的人就沒得喝

肉羹的部分則是以整塊豬肉裏上薄薄的一層粉
仔細看還可以看到肉本身的紋路

這樣一碗肉羹要45元
感覺好像有比較貴
但其實因為裡頭的肉羹加的不算少
除了上頭看到的這幾塊之外
其實小又已經吃了好幾塊去了
而且吃到這邊
身為大鳥胃的我
已經有飽的感覺了說

店家資訊~
傳承蒜味肉羹
地址:宜蘭市舊城北路148號
電話:03-9332428
官網:http://www.039332428.com.tw/history/history.aspx
營業時間:周一到周日09:30~22:00