小又yuli 吃喝玩樂部落

很多人到羅東夜市
一定都不會錯過的甜點
那就是包心粉圓

剛好最近愛評網跟晶圓的老闆合作
舉辦了這個試吃活動
所以很愛甜點的我
當然就不客氣的標下這個試吃體驗囉

體驗內容
晶圓包心粉圓「創始店」：包心粉圓系列任選四杯，免費體驗！
攤位位置就在夜市裡面
編號是1078
這邊是外帶區

攤位的對面才是內用區
不過其實這邊也有提供外帶服務
所以要外帶的人
兩邊都可以通
雖然我們選擇的是外帶
可是店員還是從內用區幫我們準備
所以我拍的都是內用區比較多

店內環境還蠻乾淨而且寬敞
然後走的是黃色跟粉紅色系
店員的服務態度也是超級好的
雖然知道我們試吃要拍照
可是看我在店裡東拍拍西拍拍
還一直問問題
他們還是很熱心的一一回答
這種店家才是回客率會很高的店嘛

牆上掛了不少剪報和產品介紹
而且很特別的是
竟然還有外帶用的禮盒吶

看完店內環境
接著就來看看有什麼好料的可以選囉
他們家的menu是分成幾號餐幾號餐的
跟速食店還真像
大概有11種可以選擇
有些可以選冰或熱
就看大家的喜好來決定
那我這次可以挑四杯
店員又說2、5 、6 是他們的招牌
而且想吃看看不同口味的
所以我就選了2、4、5、6

點完餐
接著就是裝盒囉
左邊三張圖就是配料區
右邊則是配料、包心粉圓跟成品

不管是外帶還是內用
包心粉圓其實都會另外裝
因為怕粉圓接觸到冰會變硬的關係

雖說是免費體驗
但內容物還是跟自己買的一樣多

另外千萬別以為這只是普通size的粉圓
因為裡頭有包一顆紅豆
所以這一整顆也是超大的說
看右下角這張紅豆跟粉圓的對照圖就知道
真的是超大顆的吧

這次試吃的這四樣
看起來雖然很像
但裡頭的料還是各有千秋

2號餐~包心綜合豆花(冷)NT.55
裡面的料除了紅豆、綠豆、花豆、布丁外
還有放入紫米糕
配料其實已經夠豐富了
但其實還有秘密武器
就是他們特製的牛奶冰淇淋
原本是有兩大球冰淇淋的
不過因為拿回來的關係
所以有點融掉了
但這樣一點都沒有減少冰淇淋本身的奶香味

4號餐~包心桂棗銀耳(熱)NT.55
聽名字就可以知道裡頭有什麼料了
這碗走的是養身風格
而且加了不少的桂圓跟銀耳
所以感覺吃完
皮膚都變的很好了說(最好是這麼有效@@)
那裡頭因為有加了桂圓
所以湯汁的甜味幾乎都來自於桂圓

5號餐~包心仙草布丁(冷)NT.55
這裡面的配料除了仙草外
還加了三種口味的布丁
因為我沒吃到
所以就不知道布丁味有沒有很明顯
但可以跟大家說的是
這杯裡面的牛奶冰淇淋就放了三大顆
所以奶香味更是超濃的
另外要跟大家特別說的就是
他們家的布丁都會做成愛心形狀
所以整個就超可愛的

6號餐~包心紅豆抹茶布丁(冷)NT.55
裡面的料是用整顆的紅豆
加上愛心形狀的抹茶布丁
當然也少不了重點的牛奶冰淇淋
紅豆煮的很綿密
抹茶布丁則是抹茶味很濃
可以感覺的出來不是用色素來魚目混珠的
再搭上帶有牛奶的陪襯
整個吃完就是欲罷不能

最後附上店家的簡介
大家有到羅東的話
別忘了品嘗這名氣很高的包心粉圓囉

店家簡介~
原本從事快餐生意的許瓊文老闆，一向對傳統的食品口味與研製有高度敏感及興趣，在偶然的機緣中發現路邊賣傳統粉圓的阿婆，生意好得讓人稱羡，於是決定重新詮釋與瞭解粉圓這項傳統食品。在這過程中發現粉圓數百年來在華人社會裡，幾乎男女老少都曾吃過，且百年來市場屹立不搖。若能改變傳統粉圓的做法並賦予其豐富的生命力，未來必定商機無限。於是將粉圓包?，並經多次研發、測試，舉凡花生、綠豆、紅豆、蓮子等堅果類都在實驗之列，終於開發出現在Q度?、口感爽、有嚼勁，味道最佳的紅豆「包心粉圓」。

老闆決定放棄原來的快餐生意，毅然決然投入「包心粉圓」的世界，並積極致力於開發系列產品，如：豆花、布丁、仙草等多元化口味，豐富「包心粉圓」系列商品的魅力，以提高市場競爭力。而「同心協力，胼手胝足」的經營精神也就是商標上所使用的雙心、愛心圖樣之由來。

1998年「包心粉圓」系列產品甫推出，即獲饕客喜愛，並造成轟動，口碑遠播，儼然成為台灣名產，紛紛要求加盟經銷，2001年加盟店已超過40家以上，期間更獲得多家媒體報導，並獲頒獎牌、獎章無數，更贏得羅東觀光夜市小吃的人氣王封號，現在已經是宜蘭代表的特色小吃，這些足以證明消費大眾和各界對包心粉圓的肯定。

店家資訊~
晶圓包心粉圓
地址： 羅東鎮羅東夜市〝1078號〞攤位
電話： 03-960-1177
營業時間： 平日11:00~23:00，假日11:00~24:00