小又yuli 吃喝玩樂部落

這陣子天氣超不穩
連地球也不穩
昨天竟然來個6.1的大地震
還好傷情不算很嚴重
也算不幸中的大幸了
離題的好像太遠了後
今天明明就是來介紹試吃的啊

提供試吃的一樣是愛評網跟合作的店家
然後這次的是馮媽媽的店~xo干貝麻辣醬和涼拌臘肉組合
不過其實有些人收到的是獅子頭
老實說看起來好像比較好吃
但收到臘肉的我
還是要盡責的把食記給寫出來

在得標之後的兩天就收到宅配囉
雖然宅配的包法有點low
但是店家還是有把防護做的很好

首先看到的是xo干貝麻辣醬
是由數十種香料跟材料去炒出來的
可以直接拿來拌飯拌麵
也可以加到菜裡面增加風味

雖然體驗的只是小瓶裝
不過還是可以看到裡面的香料超多樣化的
單吃時香料的氣味非常的香
而且鹹度和辣度都不可小看
連敢吃辣的我都有點被辣到了

今天就先拿來跟西洋芹一起炒
不過因為怕會太辣
所以就沒加太多
但是跟菜炒一起後鹹味就明顯被菜給吃掉了
所以我還有另外再加調味料

將將~
上菜囉
雖然看起來很普通
不過吃起來真的很香
讓我們家人忍不住一口接一口

接著是涼拌臘肉

雖說是涼拌的
但我還是硬要跟高麗菜炒在一起
不過因為臘肉已經是熟的
所以稍微拌炒一下就可以起鍋了

最近剛好是高麗菜的盛產期
所以甜甜的高麗菜配上有點煙燻味的臘肉
整個就是絕配
不過因為個人不太愛吃肥肉
然後這包試吃又是又肥肉居多
所以算是小小的缺點

店家資訊~
馮媽媽的店
官網:www.fonmama.com/index.php
電話:0981-385430