小又yuli 吃喝玩樂部落

這陣子新聞沸沸揚揚的都是H7N9的消息
讓人看了不得不心驚驚啊
還好現在台灣還沒什麼疫情傳出
不過為了防萬一
還是要把身體給照顧好比較要緊
既然要把身體照顧好
那食補就是必然的事情囉
而魚湯就是食補的好料之一

這次的試吃其實上周就已經收到了
不過因為寄到親戚家
剛好親戚假日又跑去遊玩
所以直到昨天
我才拿到這個遲來的包裏

魚湯的包裝盒還蠻適合拿來當伴手禮送人的

打開後裡面還有一張產品介紹
除了有介紹魚湯的成份、食用方法之外
還有兩篇小故事可以看

裡頭一共六包3種口味
分別是魚骨蔬菜湯、魚骨精華湯還有魚骨四神湯
魚骨湯如果沒有要立刻食用的說
放冷凍大約可以保存6個月
不過放冷藏的話就只能放3天而已

因為三種口味都很想試看看
不過還是先從感覺比較特別的魚骨精華湯開始試用

因為早上出門前才從冷凍庫拿到冷藏退冰
到晚上好像還退不太夠
所以就會看起來有點稠稠的
不過這樣也顯的膠質很多
而且很有果凍的FU

今天的調理方式是用魚骨精華湯加上麵和一堆配料
做成的什錦麵
因為是用魚湯的關係
所以就算裡頭沒有放海鮮
也是可以感覺的到海味
但不會有魚鯹味
而且加了魚湯之後
就不太需要放太多調味料
對於大魚大肉的現代人來說
無非是減少了對身體的負擔

三種口味的魚湯都很棒
因為都是天然的食材下去熬煮的
所以不管拿來做成什麼料理
都是鮮甜又美味
感謝店家用心的研發出如此健康的湯品

很高興這次能有這麼棒的試吃產品
希望大家也跟我一起來吃進更多的健康囉

店家資訊~
魚之家
網站:http://www.nicefish.com.tw
電話:0975-031887