小又yuli 吃喝玩樂部落

今年過年雖然我家的伴手禮不多

不過光是年節的應景食物

就夠讓我們吃到忙不過來哩

而在眾多好料中

「小黑琵大幸福」算是其中一個值得推薦的零食

禮盒設計的很有質感

看起來就很有心花怒放的fu

店家還特別準備了這個小信封袋

裡頭裝的是什麼神秘的東西呢?

原來裡頭有一張新年賀卡

而且還有一個永保安康的紀念車票

光是這個小小的禮物

就可以感受到老闆對待客人的那份真心誠意

第一個試吃的是團購很夯的蘑菇玉米花

店家很有創意的把產品名稱取做黑琵爆爆

我選擇的是美式焦糖口味

選用的是進口的美國蘑菇玉米

這種品種產量少、成本高

但是會膨發出討喜的圓型外表

而且更能均勻的裹上糖衣

玉米花的口味很多

但是都以天然食材入味

堅持不添加人工香料

跟路邊在賣的爆米花

上色的程度果然就是有差別

且有些桶裝玉米花都只裝到7、8分滿

黑琵爆爆硬是裝到了快滿出來

金黃色澤的焦糖口味

入口有淡淡的焦香味

雖然每一顆玉米花都有裹上滿滿的焦糖

但吃起來味道卻是嘟嘟好的甜

蘑菇玉米花的脆度也都可以很持久

不會像傳統的那種

一下下就“潤"掉

接著是【小黑琵大幸福】推薦的好物~牛軋餅

一盒36入/共3種口味(原味 / 咖啡 / 抹茶)

雖然現在市面上的牛軋餅很多

但小黑琵大幸福強調以純熟的技術

加上現代化設備、上好原料

並且不手軟的加入成本較高的海藻糖

原味的牛軋餅奶味特別的濃厚

所以深得我們家還沒斷奶的叡叡少爺的心

而抹茶和咖啡口味則是帶有淡淡的苦味

不過牛軋裡頭的麥芽甜味剛好可以中合掉

而且還順便把原本平凡無奇的蘇打餅變的更有靈魂

店家資訊~

小黑琵大幸福

網址:http://www.happys.com.tw/index.aspx?u=rice

電話:06-2317763

地址:台南市永康區龍埔街480號1樓