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最近我們家買了一台麵包機
所以對於可以烘焙的材料特別有興趣
雖然前陣子才買了蔓越莓乾和葡萄乾
不過吃久了也是會膩
所以這時有其他的堅果類是最好不過了
推出了這款紅的很喜氣
打開後第一眼就看到
"選好料、放心思、用創意"的logo
裡頭一共5小包
愛文芒果乾~
選用南臺灣最甜美的愛文芒果
經過低溫烘焙來保留芒果香氣
雖然已經烘烤成果乾了
別小看這薄薄一片
其實已經是半個芒果的份量了
只是烘烤後將水份給整個去除
才會感覺好像不多
不過並不會因為沒有水份
吃起來就乾乾的
來自阿拉伯半島的美味椰棗
富含維生素與礦物質
夾上美國加州原味核桃
椰棗核桃是艾琳很有創意的產品
原本不愛吃核桃的我
想說勉強吃看看
沒想到味道讓我非常驚豔
竟然有種在吃燒仙草的FU
也許只是我個人的觀感
不過卻讓不愛吃核桃的我
一樣是採用低溫烘焙
也因為是低溫烘焙
堅果本身都帶有一點點甜味
再加上烘烤時有放一點點岩鹽
所以帶有一點點淡淡的鹹味
讓堅果的香氣更加明顯
除了可以吃進健康
還可以吃到美味
店家資訊~
官網:http://www.eileensfarm.com.tw/
服務專線:02-2367-0050
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