現在正值7月飄飄月
所以普渡大拜拜是一定要的啊
然後家裡就不知不覺多了超多的零食
是說這樣這樣又可以吃很HIGH^^
那今天小又就來介紹大家這個時候必出的糕餅
這家在我們這可是超有名
而且用料都是真材實料
非常好吃的哦
不過要先很跳TONE的先來個台鳳牌鳳梨酥
因為後面要有比較的關係的啦(原住民口語)
目前一盒是NT.26
成份跟營養標示是一定要的
就請自行觀看吧
那打開包裝袋就會看到排排站的鳳梨酥們
這種的比較特別的是
沒有單一小包裝
是一整盒拿出來就可以吃的
所以是要叫我一次給他吃光光的意思(大誤)
近拍好像不錯
可是彈咧哩丟災有哪裡不優
有內餡的一定要來一張斷面秀丫
裡面的鳳梨餡雖然不多(跟皮竟然是1:1的比例)
不過甜度也相對的比較不會過高
而且餅皮的奶香味很濃
雖然吃到餅時會覺的太乾
可是有同時吃到餡跟餅皮的時後
還是蠻搭的
那接著就是宏珍的鳳梨餅(NT.100元,每盒16顆)
有圓圓的花紋整個就好可愛
光看就覺的賞心悅目不少
這裡很明顯的看到
餅皮的部分薄了很多
相對的餡料也多了很多
這樣有些人會想說是不是會太甜啊
但我可以保證
絕對不會的喲
而且外皮也不會太乾
鳳梨味也是很明顯
雖然沒有土鳳梨的酸甜味
可是也不差了說
不過缺點是太軟了
常常一不小心就壓成扁餅
前面有說要到比較
所以現在就要來個比較圖囉
宏珍賣的寬度就有5公分
台鳳的也才3公分
真的是一分錢一分貨
內餡比較圖
顏色也有明顯的不同
更不用說外皮了
再度又是一分錢一分貨的最佳代表
接著出現的是普渡時節比較會出的糕仔
黑糖糕大爺(NT.100元,一盒16個)是也
做成扇形的也很漂亮
黑糖是融在裡面的
所以就看不到料囉
這個黑糖口味是又拔比較愛吃的
我比較不愛
不過吃的時後感覺沒什麼黑糖味也ORZ
宏珍李鹹糕仔(NT.100元,一盒16個)
一樣有很漂亮的花紋
除了正面看到的一堆李鹹之外
就連背面也是滿滿的李鹹
更不用說中間了
一整個糕仔都被李鹹給佔據了
然後滿滿的都是李鹹味
感覺應該會很鹹
但其實跟糕融合在一起
反而更能帶出李鹹本身的香氣
唯一的缺點就是
糕吃太多還是會口渴的
所以配茶一起吃才是聰明的決定
最後一個應該比較少人會知道吧
我們都叫他"菜餅"(NT.100/袋)
雖說叫菜餅
可其實他完全就是黑糖餅來著的
明明就是甜的
偶也不知道為啥名字卻是鹹的感覺
背面可以看到爆醬的黑糖
切面看會覺的很像碰餅
不過裡面有夾黑糖餡
吃起來酥酥脆脆的
還有淡淡的黑糖香甜味
不過不會太甜就是了
所以也不用怕吃太多會覺的膩
最後再來個大合照
雖然最近大家家裡應該都拜很多好料的
但這種傳統的美味還是千萬別給他忘記啊
店家資訊~
宏珍餅鋪
地址:宜蘭縣蘇澳鎮福德路399號
電話:03-9901658
- 9月 08 週六 201211:32
★美食★中元普渡少不了歐伊系的「宏珍糕餅」
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推推~~ 哇!頭香耶~~~ 好久沒有吃這些傳統的糕餅了~~~ 有點懷念~
女王推 鹹糕超好吃 小時候不喜歡,長大就愛吃! 但吃不多
+1 宏珍糕餅我知道... 鳳梨酥我好像在全聯也有看到過 但我不愛這間的
推4 都是小時候另人懷念的味道~~!!! 真幸福~~~!!
推推, 鹹糕仔好特別, 裡面居然是放李鹹~~ ^^
推 中元普渡不能拜鳳梨~那可以拜鳳梨酥嗎??噗!!
我從小到大就是愛吃黑糖糕大爺 以前小時候還以為只有拜好兄弟才能吃到 害我每次很期待好兄弟拜拜>_<
推7 現在很少在賣這樣傳統的糕餅耶 好想試試李鹹糕^^
喵喵推+8 這家的餡料都好紮實又多耶 ^^
黑糖糕大爺這名稱也太可愛了吧XDDD 看完突然好想吃古早味 我想吃李鹹口味的耶!!!!
推~這看起來好好吃 感覺內料很紮實耶~
推 看起來都好想吃喔 鳳梨酥一盒26是不是寫錯啦
我都沒在拜 可是我可以幫忙吃(踹~)
推~ 哇!都是好傳統的中式餅喔~ 很多現在都不容易看到呢!
推 我最喜歡這種傳統餅類~~!!好好吃^^
我超愛李鹹糕仔的啦~ 有夠好吃捏! 推推
推一咕! 鹹糕仔很合我胃口啦~ㄏㄏ
鹹糕!!阿哩~好久沒吃過這東西了 好懷念
鳳梨酥不是我的愛 但我很愛鹹糕那類的耶 那種古早味氣息很吸引人
閎麻推18~~ 有懷舊感的糕餅 真讚捏~~
小mi推推~ 台鳳的鳳梨酥真的很好吃的說~ 重點是他又好買~ 想吃鳳梨酥的時後到處都買的到超讚!!!
推推~好懷舊的感覺唷
我也沒在拜的,到是很愛吃,噗~~~ 李鹹糕仔我喜歡 推
推~ 好美味的糕餅呀^^
小惡推~ 我超愛鳳梨酥跟綠豆糕.鹹糕之類的東西了~~~ 看了直流口水XD
推25 我也喜歡鳳梨酥 但我家普渡從來都沒有拜過糕餅類說~~~