小又yuli 吃喝玩樂部落

我們家老爸很愛吃在家裡吃飯
可是煮飯菜的永遠都是我們其他人
所以常常都嘛很想罷工
不過有時還是可以很混的煮個湯麵什麼的
這時後家裡如果有麵條就很方便囉
而且以往我們家也都很愛吃五木的拉麵
雖然不像泡麵這樣
沖個開水三分鐘就可以吃
不過拉麵的口感其實才更有彈性更好吃
所以這次五木推出新口味的試吃
對我們家來說無疑是一大好消息丫

不過這次宅配之前
差點因為一點小意外
而得要自費去買來試吃
(是說自費就不叫試吃了啊)

試吃品項：五木麵大師。福州乾麵
市價：NT.49(包)
共有8包

五木的新產品有超多特色的
1、利用高溫SPA蒸煮麵 ：堅持非油炸，減少99%油脂
2、無添加澱粉、無添加防腐劑、無添加人工色素、無添加味精，健康少負擔

3、甘甜純釀醬油：特選醬汁好口感，懷舊古早味
4、100%香醇黑麻油：黑麻油比一般麻油香氣濃郁
5、糯米純釀烏醋：微微的酸味點綴、畫龍點睛



背面除了有營養成份標示
還有小故事可以看
另外當然少不了煮麵的小撇步囉

以下截至網路
麵大師 Mian-Dashy
五木全新打造【麵大師】系列品牌，運用最新科技的高溫SPA德日製麵技術，孕育出最後一口依然Q彈帶勁的麵條。
以科技打造老師傅手工揉麵技法，反覆揉出韌而有勁的麵條，運用黃金比例調和美國Ａ級小麥、澳洲黃金小麥，讓每一縷麵條由麵心滲出甜味與感動，是興霖食品29年來對麵食的專業堅持與態度。

試吃的麵大師每一包裡面都有四塊麵和四包醬汁
而且每一塊麵都跟一般泡麵的大小一樣
以女生來說
通常煮一塊麵就夠一餐的份量了
而且一包也才49塊錢
就算一次煮到２份也才２５元
比在外面吃乾麵便宜多了

接著就是烹調的時間囉
因為今天我們有５個人要吃
所以就直接開兩包來煮

首先當然就是先把水煮開
再把麵條放進去
接著煮1~3分鐘麵條軟了就可以起鍋

正常版的福州乾麵就是起鍋後
直接加附的醬汁
然後再拌勻就可以開動了

原汁原味的福州乾麵
麵體跟以前的拉麵一樣
都是Q彈有勁
不會因為久煮而變的糊糊粉粉的
再搭配上用麻油、烏醋和醬油做成的醬汁
讓麵條有淡淡的酸味而變的更開胃
然後還有麻油來滋潤
所以變的更好入口也更香

但因為試吃得要做一道料理
所以就拿來做個韓式乾麵吃看看囉
首先一樣要把麵條給煮熟
接著再加入韓式泡菜
然後為了讓料理更豐富
我還加入了什錦菜下去
讓外表變的更加誘人
而且麵條除了很Q之外
也很容易的就把醬汁給吸收進去
所以很適合拿來做各式各樣的美食

店家資訊~
五木
官方網站：http://www.sinlinfood.com/
免費服務專線：0800-321-230